Banvit BRF eser inovasyonu, tasarruf ve geri dönüşüm projeleri, sıfır atık sertifikasyonu, etraf ve eğitim projeleriyle sürdürülebilirlik alanındaki adımlarını hızlandırdı
1972 yılında İsveç’in Stokholm kentinde yapılan Birleşmiş Milletler Etraf Konferansı’nda alınan kararla o günden bu yana 5 Haziran, Dünya Etraf Günü olarak kutlanıyor. Dünya Etraf Günü nedeniyle Banvit BRF’in sürdürülebilirlik gündemi ve buna yönelik uygulamaları hakkında bilgi veren Banvit BRF CEO’su Tolga Gündüz, iklim değişikliği ile gayrette kurum ve kuruluşlara, şirketlere ve bireylere kıymetli misyonlar düştüğünü belirtti.
Gündüz, 2007 yılından bu yana Birleşmiş Milletler Global Unsurlar Mukavelesi’nin imzacılarından biri olan BRF’in küresel sürdürülebilirlik taahhüdünün; iklim değişikliği, sorumlu besin üretimi, etik, dürüstlük ve insan hakları üzere çeşitli sosyo – çevresel teşebbüslere dayandığını söz ederek; “BRF’in Türkiye operasyonu olara biz de hassasiyetimizi koruyor ve bu alandaki gündemimizi küresel stratejiye paralel olarak oluşturuyoruz. Türkiye’nin önde gelen beyaz et üreticilerinden biri olarak, üretim süreçlerimizi sürdürülebilirlik perspektifinde optimize ediyoruz. Şirket olarak tabiattaki ayak izimizi azaltmak üzere; eğitimden tasarruf önlemlerine, güçten geri dönüşümlü ambalajlara, hayvan refahından atık idaresine kadar uzanan, farklı alanlarda uygulamalarımız var. 2021 yılında eser inovasyonu, tasarruf ve geri dönüşüm projeleri, sıfır atık sertifikasyonu, etraf ve eğitim projeleriyle sürdürülebilirlik alanındaki adımlarımızı daha da hızlandırmayı hedefliyoruz” dedi.
Özellikle su ayak izini azaltmak için uzun yıllardır çalışmalar sürdüren Banvit BRF, 2008 yılından bu yana piliç eti üretiminde kg başına 11 su tasarrufu sağlamayı başardı. Şirket, 2025 yılına kadar bu oranı 13’e çıkarmayı hedefliyor. Bu alandaki çalışmaları sonucunda arıttığı suyun 34’ünü içme suyu kalitesinde tekrar kullanıma kazandıran Banvit BRF, yaklaşık 5.000 hanenin bulunduğu ortalama 20 bin nüfuslu bir ilçenin yıllık kullanım ve içme suyunu geri kazanmış oluyor.
Banvit BRF CEO’su Tolga Gündüz, 2020 yılındaki sıfır atık sertikasyonu çalışmalarını 2021 yılında da devam ettireceklerini ve yıl sonuna kadar Elazığ’daki piliç eti üretim tesisi ile İzmir’deki hindi eti üretim tesisinin de bu doküman kapsamına alınmasının hedeflendiğini açıkladı. Gündüz; “Çocuklarımıza bırakacağımız en bedelli mirasımız olan yaşanabilir bir dünya için sürdürülebilirlik konusundaki çalışmalarımızı önümüzdeki yıllarda da artırarak devam ettireceğiz” dedi.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
