İstinye Üniversitesi İSÜ öğretim üyeleri Covid 19 pandemisinin beraberinde getirdiği ömür halinin beslenme alışkanlıklarını ve Escort Karagümrük davranışlarını nasıl etkilediğini araştırdı Pandemide kazanılan sıhhatsiz beslenme alışkanlıklarının obezite gelişme riskini ve Covid 19 ile bağlı komplikasyonların riskini artırabileceği tabir eden öğretim üyeleri yayımladıkları makalede sağlıklı beslenme konusunda teklifler Karagümrük Escort Bayan de sıraladı
Küresel Covid 19 salgını yalnızca ömür biçimimizi sıhhatimizi etkilemedi birebir vakitte yeme alışkanlıklarımızı da önemli bir formda değiştirdi İpsos tarafından gerçekleştirilen 30 ülkenin datalarının değerlendirildiği Covid 19’un Beslenme Karagümrük Escort ve Sıhhatimiz Üzerindeki Etkileri araştırmasına nazaran Covid 19 ile birlikte global nüfusun yüzde 31 i ayda ortalama 550 gram aldı Yıl olarak hesaplandığında ise insanların Covid 19 un getirdiği toplumsal ve ruhsal nedenlere bağlı olarak ortalama altı kilo aldığı görüldü İstinye Üniversitesi İSÜ öğretim üyeleri Covid 19 pandemisinin beraberinde getirdiği hayat halinin beslenme alışkanlıklarını ve davranışlarını nasıl etkilediğini araştırdı
Obezite riskini arttırabilir
İSÜ Beslenme ve Diyetetik Kısmı öğretim üyeleri Prof Dr Funda Elmacıoğlu Öğr Gör Elif Emiroğlu Arş Gör Memnun Tuçe Ülker Dr Berkin Özyılmaz Kırcali ve Arş Gör Sena Oruç un yayımladığı makalede günlük alışkanlıkların mecburi konutta kalmalar nedeniyle büyük ölçüde bozulduğu ve bu durumun bilhassa beslenme sistemi olmak üzere birtakım davranış değişikliklerine neden olduğu belirtildi Buna nazaran ekran karşılarında geçirilen uzun müddetler hareket alanlarının sınırlanması üzere nedenlerden ötürü birçok kişi sıhhatsiz beslenme eğilimleri gösterdi Covid 19 un yarattığı gerilim artışı ve can düşüncesi daha fazla güç alımının yanı sıra daha yüksek ölçülerde yağ ve karbonhidrat tüketimi ile ilişkilendiriliyor diyen öğretim üyelerinin açıklamasında pandemide kazanılan sıhhatsiz beslenme alışkanlıklarının obezite gelişme riskini ve Covid 19 ile alakalı komplikasyonların riskini artırabileceği söz edildi
Her üç şahıstan biri kilo aldı
İSÜ Beslenme ve Diyetetik Kısmı tarafından Türkiye deki 64 vilayetten toplam 1036 iştirakçiyle yapılan araştırmaya nazaran pandeminin beraberinde getirdiği yeni hayat şekli yetişkin bireylerin denetimsiz yeme ve duygusal yeme düzeylerinde artış meydana getirdi Bu süreçte her üç bireyden birinin beden yükünde artış oldu Araştırmaya katılan iştirakçilerin 5 te biri yemek yerken kendilerini denetim edemediğini her altı bireyden biri ise bu süreçte muhakkak cinste besinleri bilhassa karbonhidrat içeriği yüksek besinler ve hamur işleri daha sık tükettiğini belirtti
Peki ne yemeli
Bağışıklık sistemini destekleyen besinlerin uygun kaynakları olan yiyecekleri kâfi düzeyde tüketmek yemek yeme vakitlerini öğünleri ve porsiyonları planlamak karantinanın olumsuz sıhhat tesirleriyle başa çıkmak için yardımcı olabilir diyen uzmanlar ne yemeli konusunda ise şu tekliflerde bulunuyor
- Akdeniz Diyetikarantinada izlenecek en sağlıklı beslenme modelini temsil ediyor Akdeniz mutfağının temel bileşenleri ortasında zeytinyağı taze meyve ve sebzeler protein açısından varlıklı baklagiller balık ve tam tahıllar bulunuyor
- Uyku bozukluklarını da engellemek için akşam yemeğinde serotonin ve melatonin içeren yiyeceklerin tüketilmesi kıymetli Yeşil yapraklı sebzeler meyveler badem muz kiraz ve yulaf üzere tam tahıllar melatonin yahut serotonin içerir Süt ve süt eserleri üzere proteinli besinler uykuya geçişi kolaylaştıran bir amino asit olan triptofanın ana kaynaklarıdır
- Vitamin ve mineral içeren meyve ve sebzelerin bağışıklık işlevini artırabildiği bildiriliyor Beta karoten en çok tatlı patates havuç ve yeşil yapraklı sebzelerde bulunurken C vitamini kaynakları ortasında kırmızı biber portakal çilek brokoli limon ve başka meyve sebzeler bulunur Temel E vitamini kaynakları ise bitkisel yağlar zeytinyağı fındık yağı vb sert kabuklu yemişler fındık ceviz vb ve tam tahıllardır
- Dışarıda geçirilen vakit ve münasebetiyle güneşe maruz kalma mühleti hudutlu olduğundan diyetten daha fazla D vitamini alınması önerilir D vitamini içeren yiyecekler ortasında balık karaciğer yumurta sarısı ve D vitamini ile zenginleştirilmiş eserler bulunur
Kaynak BHA Beyaz Haber Ajansı
