Balparmak Arıcılık Akademisi nin Sürdürülebilir Arıcılık Katma Pahalı ve Verimli Arı Eserleri Üretim Programı kapsamında Escort bayan İstanbul İli Arı Yetiştiricileri Birliği iş birliğiyle hayata geçirdiği arı sütü üretimine yönelik eğitimlerin üçüncüsü İstanbul Silivri de tamamlandı Teorik ve uygulamalı olarak üç farklı bölgede düzenlenen eğitimleri muvaffakiyetle tamamlayan Bayan Escort İstanbullu toplam 80 arıcı sertifikalarını aldı
40 yıldır dünyaya yararlı olmak için çalışan Balparmak arıcılık mesleğinin geleceğine katkı sağlamak maksadıyla Balparmak Arıcılık Akademisi çatısı altında gerçekleştirdiği Sürdürülebilir Arıcılık Katma Kıymetli Escort ve Verimli Arı Eserleri Üretim Programı eğitimlerini sürdürüyor Bu çerçevede İstanbul İli Arı Yetiştiricileri Birliği İAYB ile Nisan 2021 tarihinde kıymetli bir iş birliğine imza atan Balparmak Arıcılık Akademisi proje kapsamında birincisi İstanbul Aydos ikincisi Çatalca üçüncüsü ise İstanbul Silivri de olmak üzere verimli ve kaliteli arı sütü eğitimlerini üç başka bölgede gerçekleştirdi Arıcılık Akademisi uzmanları tarafından Arıcılık Akademisi gezici eğitim aracı ve taşınabilir arı sütü üretim konteynırında gerçekleştirilen eğitimlerin her biri 1 gün teorik 3 gün pratik olmak üzere toplamda 4 gün sürdü 27 30 Temmuz tarihleri ortasında düzenlenen eğitimde eğitimi muvaffakiyetle tamamlayan 30 arıcıya sertifikaları Çatalca ve Silivri protokolünün de katıldığı özel bir merasimle teslim edildi
29 Temmuz Perşembe günü İstanbul İli Arı Yetiştiricileri Birliği nin Silivri Bekirli Koruluğu nda bulunan arılığında gerçekleştirilen sertifika merasimine Silivri Belediye Başkanlığı nı temsilenZiraat Yüksek Mühendisi Aslı Uçman Orman Genel Müdürlüğü Çatalca Bölge Müdürü Murat Çakır İstanbul Vilayet Tarım Orman Müdürlüğü Kırsal Kalkınma ve Örgütlenme Şube Müdürü Hatice Yağmur Silivri Ziraat Odası Lideri Sabri Özer ve Silivri Tarım Orman İlçe Müdürlüğü yetkililerinin yanı sıra Balparmak İdare Konseyi Lideri İhtimam Altıparmak Balparmak Genel Müdürü Onur Özyurt Balparmak Hammadde Tedarik Yöneticisi İsfendiyar Üzümcü Balparmak Arıcılık Akademisi Eğitim Uzmanı Dr Ali İhsan Öztürk ve İstanbul İli Arı Yetiştiricileri Birliği Lideri Onur Çilenk katıldı
İstanbul da değerli bir arıcılık potansiyeli var
İstanbul daki güçlü bitki örtüsünün arıcılara metropolde de arıcılık yapma imkânı sağladığını belirten Balparmak İdare Heyeti Lideri İhtimam Altıparmak kentin değerli bir arıcılık potansiyeline sahip olduğuna dikkat çekti Bu potansiyeli değerlendirmenin ve verimliliği artırmanın yolunun mesleksel eğitimden geçtiğini hatırlattı En büyük gayelerinden birinin arıcılık mesleğinin sürdürülebilirliğine katkı sağlamak olduğunun altını çizen Altıparmak şunları söyledi Türkiye de arıcılık mesleğine olan ilgi gün geçtikçe azalıyor gençler ve bayanlar bu mesleğe yönelmiyor Bunun yanı sıra birçok arıcımız klasik metotlarla üretim yapıyor Bu nedenle katma kıymetli arı eserlerinden kâfi randıman alınamıyor ve gelir arttırılamıyor Biz de bu emelle 2018 yılında Balparmak Arıcılık Akademisi ni kurduk Akademide verdiğimiz eğitimlerle gençleri ve bayanları mesleğe kazandırmak için çalışıyoruz Ayrıyeten üretimin çağdaş arıcılık teknikleriyle hijyenik şartlarda devam ettirilmesi için mevcut arıcılara ve arıcı adaylarına eğitimlerle takviye veriyoruz Böylelikle bal ve öteki katma kıymetli arı eserlerinin üretiminin arttırılmasını hedefliyoruz Eğitimlerimizde katma bedeli yüksek olan arı sütünün daha kaliteli ve verimli biçimde üretimine odaklandık Arıcılık mesleğinin gelişimi için üzerimize düşen vazifesi yapmaya devam edeceğiz ve eğitimlerimizi yaygınlaştırarak daha fazla arıcı ve arıcı adayına ulaşacağız
Balparmak hakkında
Tüketicisine sunduğu kalite standardı ile farklılaşan Balparmak bu manada bölümün öncülüğünü üstleniyor Besin güvenliği konusunda memleketler arası standartlara nazaran çalışan Balparmak FSSC 22000 Food Safety System Certification ve BRCGS British Retail Consortium Küresel Standarts üzere memleketler arası besin güvenliği sistemleri sertifikalarına da sahip Türkiye nin bal ve başka arı eserleri alanındaki birinci besin alanında 8 inci Ar Ge Merkezi ne sahip olan Balparmak TÜRKAK tarafından akredite olan Bal ve Başka Arı Eserleri Araştırma ve Kalite Denetim Laboratuvarı sayesinde tüketicilerine sunduğu eserlerini en az 100 parametrede tahlil ediyor
Kaynak BHA Beyaz Haber Ajansı
