Antalya Büyükşehir Belediyesi, Lider Muhittin Böcek’in talimatıyla kent merkezindeki simit tezgahlarını yeniliyor. Simitçi esnafının daha hijyenik ve çağdaş bir ortamda satış yapabilmeleri için kent estetiğine uygun yeni jenerasyon simit tezgahları üretiliyor. Epey şık ve çağdaş bir tasarımı olan tezgahlar bayram sonrası esnafa dağıtılacak.Antalya merkezindeki vakit içinde eskiyen simit tezgahları, Büyükşehir Belediye Lideri Muhittin Böcek’in planlı kurallı kimlikli kent vizyonu çerçevesinde yenileniyor.
Türkiye’nin vazgeçilmez sokak lezzetlerinden biri olan simit, Büyükşehir Belediyesi tarafından Antalyalılara artık daha hijyen şartlarda ve şık tezgahlarda sunulacak. Yeni simit tezgâhların projesi ve imalatı Büyükşehir Belediyesi iştiraki EKDAĞ A.Ş tarafından yapılıyor.
163 ADET YENİ JENERASYON TEZGAH
EKDAĞ’a bağlı Boğaçayı atölyelerinde yeni jenerasyon simit tezgâhlarının üretim ve montaj süreci süratle devam ediyor. Büyükşehir Belediyesi’nin merkez ilçelerinde simit artık daha çağdaş ve hijyenik yeni kuşak simit tezgahlarından satışa sunulacak. Üretimi süren 163 adet simit tezgâhı Ramazan Bayramı sonrası esnafa teslim edilecek.
HİJYENİK ORTAMDA SATIŞ YAPILACAK
Büyükşehir Belediyesi EKDAĞ Toplumsal Tesisler Müdürü Hakan Yurttaş, yeni kuşak simit tezgâhlarıyla simitçi esnafının daha sağlıklı kaidelerde satış yapılabileceğini, vatandaşların gönül rahatlığıyla simit tüketebileceğini söz etti. Yurttaş, “EKDAĞ tarafından projesi ve imalatı yapılan simit tezgahları kent estetiğine uygun formda tasarlandı. Yeni jenerasyon simit araçları eserlerin hem tazeliğini koruyacak hem de güneş ve yağmur üzere dış etkenlerden koruyacak. Kentin farklı noktalarında simit satışı yapan esnaflara Ramazan Bayramı sonrasında yeni ve çağdaş araçları teslim etmeyi hedefliyoruz” diye konuştu.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
