Taze, dondurulmuş yahut kurutulmuş halde 29 ülkeye ihraç edilen yaş meyve kümesinin katma kıymetli eseri çileğin Türkiye geneli ihracatı 2021’in birinci çeyreğinde rekor kırarak yüzde 333 artış gösterdi. Türkiye geneli çilek ihracatı birinci üç ayda 993 bin dolardan 4 milyon 307 bin dolara yükseldi.
Çilek üretim ve ihracatında Ege Bölgesi’nin değerli bir yeri olduğunu, bilhassa Aydın’da çilek üretiminin son yıllarda kıymetli oranda arttığını söyleyen Ege Yaş Meyve Zerzevat İhracatçıları Birliği Lideri Hayrettin Uçak, Ege Bölgesi’nde çilek ihracatında 2021 Ocak-Mart periyodunda yüzde 160 yükseliş sağladıklarını söyledi.
“2021’in birinci üç ayında Türkiye geneli çilek ihracatımız yüzde 333 artarak 4 milyon 307 bin dolara, Ege Bölgesi’nde ise yüzde 160 artışla 839 bin dolara ulaştı. Geçen senin tıpkı devrinde 15 ülkeye çilek ihraç ederken, şu an ülke sayısını 29’a çıkardık. 2020 yılında 25 bin 600 ton taze çilek karşılığında 24 milyon 590 bin dolarlık gelir elde ettik. İhracatın yüzde 60’a yakını Rusya’ya gerçekleşirken Rusya’yı Romanya, Irak ve Gürcistan takip etti. Bilhassa Romanya’ya çilek ihracatında 2019 yılına nazaran yüzde 188 oranında artış yaşadık. 2021 yılı için maksadımız ihracatımızı 40 milyon dolara çıkarmak.”
Kurutulmuş çileğin ortalama ünite fiyatı 4 doların üzerinde
Çileğin hem taze hem de dondurulmuş ve kurutulmuş olarak ağır formda ihraç edildiğinden bahseden Uçak, “2020 yılında 22 bin 620 ton dondurulmuş çilek ihraç ederek 45 milyon 423 bin dolarlık dövizi ülkemize kazandırdık. Dondurulmuş çilek ihracatımızda birinci dört ülke ABD, Almanya, Kanada ve İngiltere. Birebir vakitte kurutulup yine tatlandırılarak da çileği yüksek katma bedelli olarak yurtdışına ihraç ediyoruz. 2020 yılında kurutulmuş çilek ihracatımız 8 milyon 327 bin dolar meblağında gerçekleşti. Kurutulmuş çileğin ortalama ünite fiyatı ise 4 doların üzerinde seyretti. En fazla ihraç edildiği ülkeler ise ABD ve İngiltere.” dedi.
Hayrettin Uçak, TÜİK bilgilerine nazaran Aydın vilayetinde geçtiğimiz dönem 67 bin ton çilek üretimi gerçekleştiğini, bu üretimin yüzde 60’ını örtü altı üretimin oluşturduğunu kelamlarına ekledi.
“Aydın örtü altı çilek üretiminde Mersin ve Antalya’dan sonra en büyük vilayet durumunda. 2021 yılında Aydın bölgesinde çilek fide dikiminin geçen yıla nazaran yüzde 10 daha fazlaydı. Hava şartlarının da mevsim normallerinde seyretmesi durumunda rekolte artış beklentimiz var. Buna paralel olarak ihracatımızda da artış bekliyoruz. İhracat beklentisine bakıldığında, 2020 yılında dönem başlangıcı ülkemizde pandeminin başlangıcına denk geldiğinden yavaş başlamıştı. Bu dönem ise ihracatın beklendiği formda başladığı söylenebilir. Öngörülen rekolte artışının da olması halinde 2021 yılında gerek taze gerek dondurulmuş çilek ihracatımız 2020 yılına nazaran artış gösterecek.”
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
